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人們隨著生活的提高，越關(guān)注飲食，越重視普通食品的質(zhì)量，增加新鮮食品的消費.

為了不讓食品生產(chǎn)的全過程受到微生物的污染，處理原料、水、設備等，生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境是否潔凈也是重要的條件.

食品精細加工行業(yè)對空氣的潔凈等級非常高，除臭氧發(fā)生器消毒設備外，還需要通過風淋室等凈化設備進行認證.

由于食品精細加工生產(chǎn)中的環(huán)境比較潮濕，需要對風淋室進行加工，防止污染.

，說到風淋室，大家一定很好奇.

風淋室是什么？今天下午，記者訪問當?shù)厥称饭竞蟛胖里L淋室是作業(yè)人員進入潔凈室時使用的人身凈化裝置.

利用高速潔凈的氣流去除進入室內(nèi)的污垢.

其噴嘴可調(diào)節(jié)，有效去除人體灰塵，防止外部污染進入潔凈區(qū)域.

也可用于大件貨物的吹風.

風淋室是潔凈廚房和組裝式風淋室的潔凈設備，在吹走進入潔凈現(xiàn)場的人體和攜帶物品表面的灰塵的同時，風淋室還發(fā)揮了空氣門緩沖的作用，防止未潔凈的空氣進入潔凈區(qū)域，是進行人體潔凈和外部空氣污染潔凈區(qū)域的有效設備.

參考:風淋室是國際化標準食品潔凈工廠不可或缺的設備，當然是現(xiàn)代食品等生產(chǎn)工藝.

生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求很高，食品生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕，必須選擇相應的風淋室消毒劑，殺死環(huán)境內(nèi)的空氣，附著在人體上，設備、容器、建筑物上的細菌.

但是，在潔凈室內(nèi)生產(chǎn)的食品，具有很高的潔凈度，可以保證食品不附著細菌，但是不能消除食品原來帶來的細菌，因此需要用加熱、噴霧、照射等方法滅菌.

目前，許多食品加工廠已經(jīng)安裝了潔凈室.

，，來源:http://www.

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